Feriado largo con el tenedor en la mano: cinco fiestas para escaparse por la provincia

Hay fines de semana largos que nacen para descansar y hay fines de semana largos que nacen para comer hasta que el cuerpo diga basta. El del 10 al 12 de octubre, movido por el Día de la Diversidad Cultural, cae de lleno en el segundo grupo: la provincia de Buenos Aires despliega una agenda que parece diseñada para que uno termine con la panza llena, los pies embarrados y el cinturón pidiendo clemcia. Acá va un recorrido, con datos concretos y un par de advertencias que conviene leer antes de cargar el auto.

Berisso: la Fiesta Provincial del Inmigrante, con tango y patio gastronómico

La propuesta más clásica de la lista. En el Parque Cívico, sobre avenida Montevideo y calle 11, la fiesta abre el viernes con tango y folclore y, desde el sábado, se monta el Festival de Colectividades con patio gastronómico y paseo de artesanos. El domingo llega el plato fuerte: el desfile sobre la avenida Montevideo, ese clásico que mezcla carrozas, banderas y la sensación de que uno terminó en Génova o en Kyoto sin moverse del Río de la Plata. La entrada es gratuita, así que la única inversión obligatoria es la del termo y la silla plegable.

San Vicente y Marcos Paz: la santa Trinidad del queso, el jamón y la cerveza

• San Vicente: Fiesta Provincial de la Mozzarella en el Predio Ferial San Vicente Vieja Estación, de sábado a lunes de 10 a 21. Habrá catas, concurso de mozzarella, productos regionales, feria de artesanos y shows. Acceso gratuito: el único riesgo es irse con tres kilos de muzzarella por persona y una.mucca en el asiento de atrás.
• Marcos Paz: jamón crudo y cerveza artesanal en el Espacio Quinta Devoto, sobre Ruta 40, sábado y domingo desde las 13. Patio gastronómico, feria de artesanos y espectáculos. Buena opción para los que arman la picada mental antes de llegar.
• Luján: el Parque San Martín reúne más de 30 variedades de cerveza artesanal, con feria, gastronomía y música en vivo. Un clásico de la movida cervecera bonaerense que justifica la escapada por sí solo.

Tradición rural: Bragado, Juan B. Alberdi y los pueblos del interior

Para los que prefieran el interior profundo, Bragado celebra la Fiesta Nacional del Caballo con destrezas ecuestres, paseo criollo, danzas y presentaciones artísticas hasta el domingo. Dato importante: la entrada es arancelada, así que conviene consultar el precio de la localidad antes de salir. En Juan B. Alberdi, en tanto, la Fiesta del Cordero Alberdino pone en juego riendas, desfile de caballos, concurso de asadores y cantinas, una postal típicamente pampeana. Eso sí: no pregunten cuántas cabezas de ganado pasaron por la parrilla, no sea cosa que les duela el alma antes de probar el bocado.

Copetonas y Villa Gesell: mate, torta frita y paella frente al mar

En Copetonas, partido de Tres Arroyos, la Fiesta del Mate y la Torta Frita levanta fogones, patio cervecero, danzas, actividades infantiles y hasta un parque de diversiones: una excusa perfecta para combinar tradición y sobremesa en el sur bonaerense. Mientras tanto, Villa Gesell propone la Fiesta de la Diversidad Cultural, con desfile de carrozas, paella, música y puestos sobre la avenida 2. Ideal para los que quieran un fin de semana con brisa marina y sin resignar la buena mesa.

Antes de armar el itinerario, dos aclaraciones que ahorran disgustos. Primero: ante el pronóstico de lluvias, varios municipios confirmaron que pueden reprogramar actividades, así que conviene chequear las redes oficiales de cada fiesta el mismo día de la salida. Segundo: si la idea es dormir cerca, los precios de alojamiento en pueblos chicos suelen moverse rápido durante los feriados largos; una habitación doble estándar en Villa Gesell puede arrancar en torno a los 80.000 pesos la noche, mientras que en San Vicente o Marcos Paz hay opciones más contenidas, alrededor de 50.000 pesos, siempre dependiendo de la categoría y la disponibilidad. Mi consejo práctico de siempre: reservar con anticipación, cargar el celular antes de salir y llevar efectivo, porque en los pueblos del interior la señal wifi y los posnet a veces se toman el fin de semana libre. Buen viaje y mejor provecho.