La cocina de Amigorena se muda a la pantalla: el actor tomó la silla que dejó L-Gante en MasterChef Celebrity
Mike Amigorena se metió de lleno en la nueva edición del reality gastronómico tras la baja confirmada del cantante. Cuenta cómo cocina para los suyos, qué platos lo bancan y por qué la pastelería será su gran debut.
Vayan preparándose porque la cocina de MasterChef Celebrity volvió a abrirse y esta vez el que se paró frente al horno fue Mike Amigorena, que aceptó ocupar el lugar que dejó Elián Valenzuela, más conocido como L-Gante, cuando se confirmó su salida el pasado 14 de septiembre. El actor fue el último en subirse a la nueva edición y ya se imagina con el delantal puesto, los nervios a flor de piel y el cronómetro corriendo en su contra, que es justamente lo que más lo inquieta de este salto de la cocina doméstica a la pantalla chica.
Del guiso familiar al minuto bajo presión
Porque la cosa, para Amigorena, siempre fue cosa de gente querida y de olla grande. Cocinar para amigos, con tiempo de sobra y la mesa como destino, viene siendo su escenario natural desde hace rato. Lo que ahora se le viene encima es otro ritmo, otra vara y otros comensales: un jurado que mira, degusta y sentencia. "Es un gran desafío para mí porque no es lo mismo cocinar con todo el tiempo del mundo para amigos que cocinar en una hora para un jurado", reconoció el actor, ya pensando en cómo dosificar esa maña que trae de casa.
“Es un gran desafío para mí porque no es lo mismo cocinar con todo el tiempo del mundo para amigos que cocinar en una hora para un jurado.”Mike Amigorena
Un grupo con mimos y rivales a la vez
Y ni hablar del grupo, que es otra de las cosas que más le dan vueltas en la cabeza. Amigorena sabe que va a compartir mucho más que una cocina con sus compañeros, así que se hace el coraje de entrada y blanquea que a varios ya los quiere de antes. "Quiero mucho a varios participantes, así que no queda más que ponerle el cuerpo y las ganas para entretener", dijo sobre lo que se viene, dejando en claro que la estrategia pasa por bancarse la competencia sin perder el afecto.
- Pescados, su fuerte a la hora de los fuegos.
- Cazuelas y guisos, donde se mueve como pez en el agua.
- Salsas, su terreno más firme.
- Pastelería, la gran cuenta pendiente que piensa saldar en el programa.
La pastelería, la deuda que quiere pagar
El propio Amigorena fue el primero en separar lo que le gusta de lo que sabe hacer, y no se hace el ancho: "Tengo mucha afinidad con la cocina, pero bueno, no soy cocinero", tiró sin vueltas. Lo que tiene claro es que la pastelería es el debe que más le pesa y al que piensa dedicarle tiempo dentro del programa. "Estoy dispuesto a aprender pastelería, que es lo que menos hice", asumió, dejando la puerta abierta a esos postres que, reconoce, todavía no le entran como deberían.
Sobre el jurado todavía no se anima a hacer futurología, pero ya les tiene medida la trayectoria: "Pero bueno, saben y habrá que conquistarlos", resumió con esa mezcla de respeto y picardía que lo viene acompañando cada vez que se toca el tema MasterChef. Mientras la cocina empieza a calentarse, Amigorena se acomoda en la silla vacía, afila los cuchillos y se prepara para demostrar que, aunque no sea cocinero, sabe moverse entre fuegos como si hubiera nacido ahí. La pregunta queda picando: ¿con qué plato se animará en la primera gala? Porque si de guisos y cazuelas se trata, ya avisamos que la abuela que lo vio crecer va a estar mirando la pantalla con una sonrisa cómplice.
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